暑いときにピッタリ!東南アジアで人気のおすすめアジアンドリンク(果汁100%から激甘まで)

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asian drink

夏は麦茶もいいけれど、ちょっと甘いドリンクも欲しくなりますよね。大ヒット商品、キリンの「ソルティライチ」はみなさんも飲んだことがあるのでは?

実は、これはタイのデザートにインスパイアされた飲み物なんです。

アジアには、暑さを耐え抜くための夏にぴったりなドリンクがたくさんあります。今回は暑い夏にピッタリのアジアンドリンクを紹介します。

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果汁100%から激甘まで!アジアンなドリンクたち

今回は主に東南アジアで親しまれているドリンクをご紹介。マンゴーやスイカなど使ったフレッシュジュースもとても人気ですが、アジアならではの激甘ドリンクも。

機会があれば是非お試しください!

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ココナッツウォーター(Coconut Water)

東南アジアでもとてもポピュラーなドリンク。若いココナッツの実の中には、ミネラル豊富なジュースが入っていて、天然のスポーツドリンクと言われるほどです。

栄養価が高いのに低カロリーなので、美容にも良いと注目されています。

サトウキビジュース(Sugarcane Juice)

サトウキビを丸々絞ったフレッシュジュース。

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甘味が強く、たっぷりの氷と柑橘類をしぼったものも多い。

パールタピオカドリンク(Pearl Tapioca)

台湾でおなじみのタピオカミルクティーに使われるパール大のタピオカは東南アジア全土でも人気です。マンゴーやバナナなどフレッシュジュースのパールタピオカジュースも多い。

タピオカは、キャッサバというイモから採れるデンプンから作られます。

サゴ・グラマン(Sago Gumalan)

フィリピンでポピュラーなドリンクで、サゴとカットしたグラマンをブランシュガーベースのジュースに入れたもの。サゴはサゴヤシのデンプンから作るタピオカのようなものでグラマンは寒天です。

カラマンシージュース(Calamansi Juice)

カラマンシーというフィリピンでよく採れる小さい柑橘を使ったジュース。

ビタミンCが豊富で、日焼けした後には欠かせない飲み物。

タマリンドジュース(Tamarind Juice)

タマリンドはドライフルーツやお菓子、調味料としても使われる東南アジアでは一般的な食材。

このタマリンドについて、別記事にてまとめています。

女子旅で行きたい「東南アジア」の人気食材「タマリンド」はダイエットや美容に効果ありのスーパーフルーツか?
女子旅に人気のスポット東南アジアで人気食材「タマリンド」について掘り下げてみま...

タマリンドの果肉を使ったのがタマリンドジュースです。

チェンドル(Cendol)

米粉から作る細長いゼリーを使ったのがチェンドルです。東南アジア全域で見られ、シロップの入ったドリンクやココナッツミルクとかき氷の入ったデザートなどあります。

ベトナムでは「チェ―」がその仲間ですね。

バンドゥン(Bandung)/ローズミルク

マレーシアやインドネシアでポピュラーなドリンク。ミルクにローズシロップを加えたジュースでカットした寒天を入れることも。

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ローズシロップは派手なピンク色なので、おめでたい席には欠かせない代物です。

ベトナムコーヒー(Vietnamese Coffee)

日本でも知名度のあるベトナムコーヒー。専用のフィルターで1カップづつ濃いめに抽出したコーヒーにコンデンスミルクを加えたもの。

ホットもアイスも選べ、味が濃い為お茶も一緒にサーブされることが多い。

アジアンドリンクが飲める都内のカフェ

今回紹介したアジアンドリンクを楽しめるレストラン・カフェをご紹介。

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CoCo都可(台湾)

世界2,000店舗以上あるタピオカドリンク専門店。



定番のミルクティーの他、フレッシュフルーツやミルクベースなど種類が豊富。サイズやトッピングも選べるので、自分好みのドリンクがいただけます。

このスポットのクチコミ情報はこちら

ラサ(マレーシア)

本場のマレーシア料理がいただけるレストラン。バンドゥンの他、マレーシア風ミルクティー「テ・タレ」やレモンプラムジュースなどドリンクの種類が豊富。

このスポットのクチコミ情報はこちら

ハノイのホイさん(ベトナム)

フォーが人気のベトナム人オーナーが経営するレストラン。
ベトナムコーヒーやチェ―の他にもデザート類が豊富。また、ベトナム全土各地のビールも取り揃えています。

このスポットのクチコミ情報はこちら

自宅で本格アジアンドリンクを楽しむオススメグッズ

アジアンドリンクを使ったら、その雰囲気を盛り上げたりより美味しくいただくグッズを用意するのがオススメです。

気分も盛り上がるし、何よりもドリンクが美味しくなりますよ。

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パールタピオカドリンク専用ストロー

パール大のタピオカを吸える専用ストロー。カラフルなストローはアジアン感が増します。

ベトナムコーヒーフィルター

コーヒー豆を入れ、お湯を注ぎゆっくり抽出されるのを待つのがベトナム流。
先にコンデンスミルクを入れておくと、きれいな二層を楽しめますよ。

ステンレススプーン

アイスやタピオカ、ゼリーなど具入りのものが多いアジアンドリンクにピッタリ薄手でどこか懐かしいステンレススプーンを添えればカフェ感満載に。

もちろん、アジアンデザートにも使えますよ。

パラソルピック

ココナッツやフルーツ丸ごと使ったドリンクにパラソルピックをさせば、リゾート感溢れるスペシャルドリンクに。ホームパーティーにも活躍の可愛いピックです。

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