【2017最新版】台湾の定番人気&これから流行りそうなスイーツまとめ(マンゴーかき氷、豆花、泡泡冰、花生捲冰淇淋他)

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台湾スイーツ

台湾旅行の醍醐味と言ったら、やはり食!

夜市を歩けば、所狭しと様々な食べ物の屋台が並んでいます。特に、新鮮な食材を使った台湾のスイーツは、健康志向の高い台湾女性も大好き。今回はそんな人気の台湾スイーツの特集。

台湾に行ったら絶対に食べたい!口コミで人気!流行るかも?そんな台湾スイーツ事情の最新版を調べてみました。昔ながらの伝統スイーツと日本に続々と上陸する台湾発の人気スイーツ店が登場です。

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台湾の女子旅「台湾スイーツで絶対食べておきたい人気&定番グルメ」

日本でも大人気の台湾スイーツ。マンゴーかき氷やタピオカミルクティーなど日本にも続々と進出しています。いざ、台湾に行ってみると同じスイーツを販売する店が多く、ちょっと迷ってしまいますよね。

今回は台北の人気スイーツ店のランキングを、トリップアドバイザーの口コミ順にまとめてみました。2017年7月時点での人気ランキング、ぜひ現地での参考してみてくださいね!

マンゴーかき氷の人気店ランキング

まずは台湾スイーツとして絶対食べたいマンゴーかき氷の人気店トップ5です。

店名 評価(5段階) 口コミ リンク
アイスモンスター 4.0 534件 詳細
冰讚 4.5 484件 詳細
思慕昔 本館 4.0 452件 詳細
陳記百果園 4.5 104件 詳細
辛發亭 4.5 88件 詳細

冰讚は台北のマンゴーかき氷だけでなく、デザートランキングで堂々の1位!

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ふわふわのかき氷に濃厚なマンゴー、練乳たっぷりの美味しさはマンゴーのシーズン限定(4~10月ごろ)なので、ご注意ください!

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豆花の人気店ランキング

豆花は「ドウホワ」と呼びます。豆腐に似ていますが、豆腐よりも柔軟なゼリーのようなスイーツです。そしてこちらも台湾に来たら食べたい人気のスイーツです。

こちらの人気店のトップ5です。

店名 評価(5段階) 口コミ リンク
古早味豆花 4.0 146件 詳細
騒豆花 4.0 69件 詳細
豆花荘 4.5 58件 詳細
庄頭豆花担 4.0 36件 詳細
丁香豆花 4.0 27件 詳細

古早味豆花の豆花はその濃厚さが人気。おすすめは甘く煮たやわらかいピーナッツのトッピングです。

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ここのお店は、日本語を通じるので、初めてでも安心。

タピオカミルクティーの人気店ランキング

タピオカの食感が癖になるタピオカミルクティー。日本で流行ってからも定着した定番スイーツで、本場の台湾での人気店ランキングはこちらです。

店名 評価(5段階) 口コミ リンク
春水堂 4.0 185件 詳細
陳三鼎黑糖粉圓鮮奶專賣店 4.5 163件 詳細
50嵐 士林文昌店 4.0 56件 詳細
CoCo都可 4.0 29件 詳細
茶湯會開封店 4.0 26件 詳細

春水堂は日本にもオープンしましたが、口コミではどれも本場はさらに美味しいとあります!
ほどいよい甘さが日本人好みなのだとか。

メニューも豊富なので、ミルクティーだけでなくココナッツミルクなど好きな組み合わせが選べますよ!

芋圓の人気店ランキング

芋圓は「うえん」と呼びます。里芋から作る伝統的な台湾スイーツです。

こちらはトップ3をリストアップしてみました!

店名 評価(5段階) 口コミ リンク
東区粉圓冰店 4.0 139件 詳細
九份芋圓 4.0 27件 詳細
鮮芋仙錦州店 3.5 9件 詳細

台湾随一の観光地、九份の名物ですが、台湾全土で食べられる芋圓。タロイモの団子汁粉といったかんじで、冷たいのと温かいのを選択可能。

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専門店は多くありませんが、豆花など他のスイーツ店で販売しています。

これから流行るかも?!大注目の台湾スイーツたち

台湾に来たら定番のスイーツもいいけれど、台湾現地で流行っているスイーツもチェックしたい!

まだまだ美味しいスイーツがたくさんある台湾グルメ。日本ではまだあまり知られていないスイーツを集めてみました。台湾に行ったらぜひお試しください!

泡泡冰

「泡泡冰」とは基隆夜市名物の氷菓子で、口の中でふわっと溶ける新感覚氷菓子です。かき氷とシャーベットの中間のような食感で、食べ歩きにぴったりの一品。



老舗の「沈家泡泡冰」の一番人気はピーナッツ味で、その他にもパッションフルーツなどが人気です。南国フルーツはもちろん、とうもうろこし、桑の実など珍しいフレーバーもありますよ!

木瓜牛奶

高雄名物なのが木瓜牛奶(パパイヤミルク)です。

マンゴーよりスッキリで、バナナよりフルーティーな味が人気で、栄養価満点の美肌効果も期待大のスーパードリンクです。

そんな木瓜牛奶の名店「高雄牛乳大王」の姉妹店が「台北牛乳大王」。



栄養価も高く、パパイヤ酵素の美肌効果もある女性にうれしいドリンク。
濃厚なのにフワっとしたのど越しをぜひお試しあれ。

花生捲冰淇淋

「花生捲冰淇淋」はカンナで削ったピーナッツキャンディーが香ばしいスイーツ。ピーナッツが名産の宜蘭発祥のスイーツです。こちらは夜市でよく見かけますが、最近人気の店が九份にある「九份阿珠雪在焼」です。



削ったピーナッツキャンディーとアイスクリーム を載せているのはパクチーが入ったクレープ。これが意外と合う!

でも、苦手な人もパクチー抜きにもできますよ。

伝統の台湾おコメ系のスイーツ

台湾には米を使った料理も多くありますが、米を使った伝統的なお菓子もたくさんあります。
お供えものにしたり、冠婚葬祭に食したりと、台湾の人々の生活に欠かせません。

素朴な甘さの伝統菓子は台湾のお茶ととっても合います。

紅亀粿

「紅亀粿」は亀甲紋が可愛い赤色の餅菓子で中に小豆がたっぷり入った餅を蒸したもの。

台湾でも亀は縁起が良いとされ、最近では亀甲紋のケーキも登場するほど。

甜米糕

「甜米糕」は食べごたえありの滋味溢れる餅菓子。炊いたもち米を砂糖やゴマ、キンモクセイなどを入れて蒸したもの。

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ドライフルーツが入ったものも美味。

發糕

「發糕」は見た目も華やかな台湾風蒸しパンです。お供えものに欠かせない蒸しパン似たお菓子。

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しっかり膨らませるのがポイントで膨らみ破裂した様子が、縁起が良いとされています。

菜包粿

「菜包粿」は日本のおやきに似ている?中国の伝統が生きるお菓子。中に小豆、味付け肉、干し大根が入った餅。

元は中国から台湾にやってきた客家の食べ物。形はちょっと餃子に似ています。

九層粿

「九層粿」は水で溶いた米粉を蒸した餅菓子。素朴な味が老若男女に人気のですが、9層は大変そうだ。

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黒糖で色付けされた部分と白い部分が層になっています。

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続々と日本に上陸!台湾のスイーツ名店

台湾ブームに乗り、日本に続々とオープンしている台湾のスイーツ店。都内で台湾の味を堪能できる店をピックアップしてみました!

MeetFresh 鮮芋仙



すでにご紹介した、マンゴーかき氷・豆花・タピオカミルクティー・芋圓の全てが味わえてしまう夢のようなスイーツ店。

伝統的な製法にこだわり、すべて無添加・手作りの身体にも優しいスイーツが揃います。アジアを中心に全世界502店舗を展開する、実力派のその味は試すしかない!

春水堂



こちらは台湾でも人気のタピオカミルクティー発祥の店。首都圏を中心に7店舗で全国に11店舗あります。香料・防腐剤は一切使用しない無添加にこだわり、使用する茶葉もその日に合わせて仕込みをする徹底ぶり。

アイスモンスター



台北でも若者に大人気のマンゴーかき氷店です。ボリュームたっぷりのマンゴーかき氷は、意外にペロリと食べられてしまう美味しさ。日本限定メニューの「杏仁かき氷」の他、季節限定メニューも見逃せません!

ICE MONSTER JAPAN オフィシャルサイト
台湾で人気NO.1の新食感かき氷「ICE MONSTER(アイスモンスター)」。素材の味を濃縮し凍らせた「フレーバーアイスブロック」は、削るときめ細かく口の中でふわりと溶ける新食感。CNNの「Best Dessert 10」にも選ばれ、一度は訪れたいかき氷の名店として注目。

台湾カフェ Zen

最高級台湾産マンゴーをふんだんに使用した人気マンゴースイーツ店「マンゴーチャチャ」がリニューアル!

ふわふわのマンゴーかき氷に大ぶりのマンゴー、マシュマロ、アイスクリームがトッピングされた「モテキ」。

こちらが店の不動の定番!
一番人気商品です。

【公式】表参道の台湾発スイーツ・カフェ専門店『台湾カフェ Zen』

まとめ

台湾スイーツをまとめてみましたがいかがでしたか?

台湾スイーツの定番商品以外に新しいムーブメントが来ていますね。また伝統のお菓子はおコメを使っていることもあって、どこか懐かしい感じがあります。夏になるとますます美味しくなる台湾スイーツ。お店の近くに立ち寄った際にはぜひ訪れて見てくださいね!

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